Vos atouts bonne humeur

C'est l'hiver... certains aliments peuvent vous aider à lutter contre la dépression saisonnière.

Mais pour commencer... sortez prendre l'air aussi souvent que possible. Notre corps a besoin de lumière, profitez de faire des promenades, le soleil vous aidera a faire le plein de vitamine D et c'est quand même plus sympa que l'huile de foie de morue !

Ensuite vous trouverez ci-après une liste non exhaustive de certains aliments très simples qui pourront vous aider à garder le sourire malgré le temps maussade.

l’eau

Un des signes de la déshydratation est la mauvaise humeur. Pas besoin d'ajouter l'irritabilité à la dépression saisonnière. Buvez min 1,5 litre d'eau par jour.

du saumon à la sardine

mangez des poissons gras 2 à 3x/semaine. Le saumon plus gros concentre malheureusement plus de polluants que la sardine qui se trouve au début de la chaîne alimentaire. Mais tous les poissons gras sont reconnus pour leur forte teneur en Omega 3 qui a un effet protecteur sur le cœur. Leur consommation peut également améliorer le moral car les Omega 3 et la vitamine D contenus dans ces poissons agissent sur la production la dopamine et la serotonine responsable de l’humeur.

Quant aux fruits de mer riches en antioxydants, ils peuvent être intéressants pour renforcer le terrain et résister aux agressions de l’hiver.

les graines de lin et la noix de Grenoble

Il convient de moudre les graines de lin pour bénéficier de leur richesse en vit B9. Mais toutes 2 sont riches en antioxydant.

les légumes à feuilles vertes.

Les choux sont particulièrement bons à consommer en hiver 2 à 3X/semaine. Excellente source de choline, indispensable à l’équilibre du cerveau et source de vit. K.

l’avoine

Contient du tryptophane (acide aminé essentiel qui agit comme un anti-dépresseur), ce qui permet au cerveau de fabriquer de la sérotonine. Pensez-y au petit déjeuner, en porridge, en crumble, en cookie. Etc. En plus c’est un des rare féculent basifiant.

l’œuf

Contient de bonnes protéines, du tryptophane et de la vit D. Parfait pour vous aider à retrouver le sourire. Attention selon l’alimentation fournie aux poules, le jaune d’œuf peut se retrouver extrêmement riche en oméga 6, donc il convient de réguler sa consommation ou de trouver des œufs de poules nourries correctement.

les agrumes

Faites vous des jus frais. Pas de jus en berlingot, ni en bouteille. Mangez des oranges, des mandarines, des pamplemousses ... seuls, ou en salade de fruits, dans les sauces pour donner du peps à certains plat, aux poissons ou même dans vos salades de légumes.

LE CHOCOLAT !!!

Noir … min 70 %. Plus il est noir, mieux c’est. Il est riche en antioxydants et en magnésium. Attention à ne pas en abuser, mais déguster sans complexe un carré avec votre café.

Avec ces quelques conseils, je vous souhaite un bel hiver plein de bonne humeur !

Valérie Jaquiéry

Conseillère en nutrition et diététique