Cake aux noisettes sans sucre, ni beurre

Vous allez être surpris par la gourmandise de ce cake

Ingrédients :

150 gr de farine complète

2 œuf

1 yaourt nature

100 gr de purée de pomme SSA

50 gr de purée de noisettes

1/2 sachet de levure chimique

Comment faire ?  

Mélanger tous les ingrédients.

Verser la préparation dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.

Cuire env 40 min à 180 degrés

Suggestion :

Pour habituer doucement vos papilles à des saveurs moins sucrées, dans un premier temps, vous pouvez ajouter 1 ou 2 poignées de pépites de choc ou des petits morceaux de banane

Valérie Jaquiéry

Conseillère en nutrition et diététique